Recettes traditionnelles

Poulet épicé au miel et à l'ail à la mijoteuse

Poulet épicé au miel et à l'ail à la mijoteuse

Probablement la recette de cuisse de poulet à la mijoteuse la plus simple. Nous adorons la combinaison de saveurs salées, sucrées et épicées dans la sauce pour un dîner simple et amusant.PLUS +MOINS-

4-6 cuisses de poulet désossées et sans peau

3

cuillères à café d'ail émincé

1 1/2

cuillères à café de flocons de piment rouge

Masquer les images

  • 1

    Placer les cuisses de poulet au fond de la mijoteuse.

  • 2

    Dans un bol moyen, mélanger la sauce soya, le miel, le ketchup, l'ail, le basilic, la sriracha et les flocons de piment rouge. Versez le mélange sur le poulet.

  • 3

    Cuire à LOW pendant 4 à 5 heures, en vérifiant la cuisson à 4 heures.

  • 4

    Servir le poulet sur du riz et utiliser le reste de la sauce pour garnir. Garnir d'oignons verts si désiré.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
270
Calories provenant des lipides
40
% Valeur quotidienne
Graisse totale
4 1 / 2g
7%
Gras saturé
1 1 / 2g
7%
Gras trans
0g
Cholestérol
90 mg
31%
Sodium
2140 mg
89%
Potassium
430 mg
12%
Glucides totaux
35 g
12%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
30g
Protéine
23g
Vitamine A
8%
8%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
4%
4%
Le fer
10%
10%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 3 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1/2 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Les dîners au poulet faciles sont nos plats préférés. Associez un dîner de poulet facile avec une mijoteuse pour le rendre encore plus facile, et vous nous avez rendus accro. Ce poulet épicé à la mijoteuse a tout ce que vous pourriez souhaiter pour un dîner de semaine: simple, abordable et délicieux. Bien que les poitrines de poulet soient généralement un choix populaire, l'utilisation de cuisses de poulet bon marché ajoute à la place beaucoup de saveur supplémentaire. Contrairement à la viande de poitrine, la graisse de la viande brune est ce qui maintient la viande moite et tendre. Et si les cuisses de poulet sont assez savoureuses seules, c'est la sauce de cette recette qui fait vraiment chanter ce plat. L'utilisation de ketchup et de miel ajoute de la douceur, tandis que la sauce de soja ajoute ce soupçon de sel. Si vous aimez un peu d'épices, n'ayez pas peur de vous mettre à fond sur la sriracha et les flocons de piment rouge. Servez ce poulet au miel et à l'ail mijoté avec du riz pour un dîner complet et sain.


Voir la vidéo: Poulet à lindienne au Cookeo ou mijoteuse (Décembre 2020).