Barres de biscuits au beurre d'arachide S'mores

Avec un nom comme celui-là, cette recette se vend en gros. Nous avons pris la friandise de feu de camp préférée de tout le monde et l'avons transformée en une barre à biscuits fourrée à la guimauve et au chocolat avec une touche irrésistible au beurre d'arachide. PLUS +MOINS-

sachet (17,5 oz) de mélange à biscuits au beurre d'arachide Betty Crocker ™

Huile végétale, eau et œuf requis sur le sachet de mélange à biscuits

tasse de chapelure de biscuits graham (environ 16 biscuits carrés de 2 po)

1 1/4

tasses de mini pépites de chocolat mi-sucré

tasse de guimauves miniatures

Masquer les images

1
Chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser le fond et les côtés d'un moule de 13 x 9 po d'un enduit à cuisson.
2
Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits, l'huile végétale, l'eau et l'œuf avec une cuillère jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Incorporer les miettes de craquelins, 1 tasse de pépites de chocolat et les guimauves. La pâte sera friable. Presser dans le moule.
3
Cuire au four de 16 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir 15 minutes.
4
Dans un petit bol allant au micro-ondes, cuire au micro-ondes 1/4 tasse de pépites de chocolat restantes à découvert à puissance élevée pendant 30 à 45 secondes; remuer jusqu'à consistance lisse. Arroser le dessus de la barre. Laisser refroidir au moins 1 h 30 jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
5
Couper en 6 rangs sur 4 rangs. Conserver couvert à température ambiante.

Conseils d'experts

Le secret pour couper facilement les barres est de recouvrir la casserole d'une feuille d'aluminium résistante ou antiadhésive. Quand il est temps de couper les barres, il suffit de soulever la barre cuite avec le papier d'aluminium de la casserole et de couper. Cela facilite également le nettoyage.
Pour un look plus décoré: placez les pépites de chocolat fondues dans un sac en plastique refermable. Coupez un petit morceau de coin; napper les barres de chocolat.

Apports nutritionnels

Portion: 1 barre

Calories: 180
Calories provenant des lipides: 70

% Valeur quotidienne

Graisse totale: 8 g; 12%
Gras saturé 2 1 / 2g 14% Gras trans 0g
Cholestérol: 10 mg; 3%
Sodium: 135 mg; 6%
Potassium: 60 mg; 2%
Glucides totaux: 25 g; 8%
Fibre alimentaire 1g 4% Sucres 16 g
Protéine: 2g

Vitamine A: 0%; 0%
Vitamine C: 0%; 0%
Calcium: 0%; 0%
Le fer: 4%; 4%

Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 1/2 graisse;