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Cornichons rapides pour réfrigérateur

Cornichons rapides pour réfrigérateur

  • Préparation 10min
  • Total 60 min
  • Portions12

Préparez des cornichons maison en toute simplicité - au réfrigérateur! Pas besoin de se soucier de l'équipement de mise en conserve ou de faire bouillir un pot géant de vinaigre. Dans une heure ou moins, vous aurez un nouveau lot de cornichons croquants et aigres-aigres à mettre sur des sandwichs, des bols de nouilles ou tout ce que vous pouvez imaginer. PLUS +MOINS-

Ingrédients

2

cuillères à soupe de sucre granulé

1

Concombre anglais (serre chaude), tranché finement (environ 2 1/2 tasses)

Pas

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  • 1

    Dans un bol moyen, battre 2 cuillères à soupe de jus de lime, le sucre granulé et 1 cuillère à café de sauce de poisson jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter le concombre tranché; mélanger pour enrober. Couvrir et réfrigérer de 30 à 60 minutes.

Information nutritionnelle

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette


Voir la vidéo: Bocaux de cornichons et concombres: recette aigre-douce et américaine (Décembre 2020).