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Salade de poulet asiatique dans des coupes croustillantes de won ton

Salade de poulet asiatique dans des coupes croustillantes de won ton

Une salade de poulet épicée, crémeuse et croquante, servie dans des wontons croustillants de la taille d'une bouchée cuits dans des mini moules à muffins.PLUS +MOINS-

2

cuillères à soupe de poisson ou de sauce soja

1/2

concombre sans pépins (diminuer à 1/4 selon la taille)

1

cuillère à soupe de coriandre hachée

Masquer les images

  • 1

    Préchauffer le four à 400 ° F. Effilocher le poulet.

  • 2

    Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la sauce de soja ou de poisson, le jus des 3 limes et la sriracha. Râper l'ail avec une microplane et l'ajouter au mélange. Verser la vinaigrette sur le poulet.

  • 3

    Trancher finement les carottes, le concombre et les échalotes et les ajouter au poulet. Bien mélanger.

  • 4

    Enduire soigneusement les moules d'un mini moule à muffins d'un enduit à cuisson. Pressez une enveloppe de wonton dans chaque moule à muffins et vaporisez généreusement le dessus et les côtés des enveloppes de wonton avec un aérosol de cuisson supplémentaire. Cuire au four à 400 ° F pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les wontons soient croustillants.

  • 5

    Ajouter une cuillerée de salade de poulet à chaque wonton individuel et servir immédiatement. Prendre plaisir!

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
69.0
% Valeur quotidienne
Graisse totale
1,9 g
3%
Gras saturé
0,4 g
2%
Cholestérol
15,2 mg
5%
Sodium
84,7 mg
4%
Potassium
108,3 mg
3%
Glucides totaux
7,2 g
2%
Fibre alimentaire
0,8 g
3%
Sucres
0,9 g
Protéine
5,9 g
Vitamine C
6.50%
6%
Calcium
1.40%
1%
Le fer
3.60%
4%

Échanges:

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • L'un de mes types d'aliments préférés à cuisiner est d'élégantes petites bouchées.Je les imagine distribuées sur des plateaux lors d'un événement élégant et grignotées entre des conversations intéressantes. Ces morsures de wonton correspondent parfaitement à la facture. Nourriture légère et délicate, jolie présentation, et vous pouvez manger le bol - que demander de plus? Vous pouvez trouver ces emballages de wonton frais dans n'importe quelle épicerie.C'est aussi un excellent moyen d'utiliser les restes de poulet que vous pourriez avoir suspendus Préparez-les pour votre prochain événement et impressionnez vos amis avec votre style de cuisine élégant!


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