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Cupcakes à la fraise et au champagne Jello Poke

Cupcakes à la fraise et au champagne Jello Poke

Ces cupcakes jello poke à la fraise sont la gâterie parfaite pour une douche nuptiale ou un potluck!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

Cupcakes

1

boîte de mélange à gâteau jaune Betty Crocker ™ Super Moist ™

L'eau, l'huile végétale et les œufs demandés sur la boîte de mélange à gâteau

1

boîte (3 oz) de gélatine à saveur de fraise

Masquer les images

  • 1

    Chauffer le four à 350 ° F. Placer un moule en papier dans chacun des 24 moules à muffins de taille normale.

  • 2

    Dans un grand bol, préparer la pâte à gâteau comme indiqué sur la boîte. Répartir la pâte uniformément dans les moules à muffins, en les remplissant aux deux tiers.

  • 3

    Cuire au four de 12 à 17 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes; retirer les cupcakes des moules sur les grilles de refroidissement avec du papier sulfurisé sous les grilles. Laisser refroidir complètement, environ 15 minutes.

  • 4

    Lorsque les cupcakes sont complètement refroidis, utilisez une fourchette ou une brochette en bois pour percer des trous dans le dessus des cupcakes, en nettoyant l'extrémité avec une serviette en papier au besoin. Dans une casserole de 2 litres, chauffer 1 tasse d'eau à ébullition à feu vif. Retirer du feu; incorporer la gélatine et 2/3 tasse de champagne jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Utilisez une grande cuillère pour répartir uniformément le mélange sur les petits gâteaux. Réfrigérez les cupcakes tout en faisant le glaçage.

  • 5

    Dans un bol moyen, battre le beurre ramolli au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre en poudre, 1/4 tasse de champagne et la vanille, en battant jusqu'à consistance lisse.

  • 6

    Petits gâteaux glacés. Garnir chaque cupcake de fraise coupée en deux.

Conseils d'experts

  • Pour moins de dégâts, utilisez un flacon souple pour verser le mélange de gélatine sur les petits gâteaux.
  • Conservez les cupcakes couverts au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

Apports nutritionnels

Portion: 1 petit gâteau
Calories
260
Calories provenant des lipides
90
% Valeur quotidienne
Graisse totale
10g
15%
Gras saturé
4g
19%
Gras trans
0g
Cholestérol
35 mg
11%
Sodium
190 mg
8%
Potassium
35 mg
1%
Glucides totaux
39g
13%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
31 g
Protéine
1g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
2%
2%
Calcium
4%
4%
Le fer
2%
2%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

Choix de glucides

2 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Making Strawberry Cupcakes. A Walk Through Our Garden (Décembre 2020).